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Cavolo rapa
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Cavolo rapa, pianta poco conosciuta ma molto salutare, si presta a molteplici ricette, sia da crudo che da cotto, ma anche come chips oppure in una ottima zuppa. Pieno di fosforo, vitamine B e C, poche calorie, le foglie contengono molto ferro. Provare per stare subito meglio!