Ceci macinati per falafel
2,50€ (5,00 €/Kg)
Peso indicativo 0,50 Kg
Ceci coltivati all’interno del progetto di filiere del Distretto di Economia Solidale Oltreconfin, macinati a pietra
Preparazione: Versare la confezione in 250/300 litri di acqua fredda, mescolare e lasciare decantare mezz’ora. Aggiungere aglio tritato e prezzemolo o coriandolo, creare la polpetta di circa 2,5 cm di diametro e friggere in olio