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I nostri taralli sono prodotti dal tarallificio di Anna Signorile che si trova a Bitetto in provincia di Bari. Per la produzione di Donna Gnora viene utilizzato l’olio extra vergine di oliva che forniamo direttamente noi, mentre il vino bianco arriva da un piccolo produttore locale.
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Buonissima pasta integrale con il nostro grano duro Senatore Cappelli, miglio e acqua di risorgiva. Tiene bene la cottura e si sposa divinamente con i nostri sughi pronti o la nostra passata!
Trafilata in bronzo, lentissima essiccazione
Prodotto da FriulBios Soc. Agr. nel progetto filiere cereali antichi, rete Oltreconfin
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Fagioli cannellini secchi, prodotti da noi, la rete Oltreconfin! Li abbiamo piantati, raccolti, selezionati, puliti con tanto amore, ripuliti con passione, riselezionati e poi confezionati per voi. Ovviamente con tutto questo lavoro ci è venuta molta fame, quindi li abbiamo ripetutamente assaggiati e.. sono buonissimi!
Consigliamo di tenerli ammollo per 24 ore o più.
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Patè di zucchine e pomodori, ottimo come cicchietto che ci faccia subito tornare all'estate
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Caponata, una specialità di famiglia, una volta aperto è già divorato
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Sugo pronto pomodori, melanzane, olio extravergine di oliva DonnaGnora, origano, aglio, sale, e tanto amore.
Basta condire la pasta appena scolata e saltare un minuto in pentola e il piatto è pronto!
Consigliamo, nell'attesa della cottura della pasta, di pregustarlo con un pò di pane, vedrete che bontà!
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Passata di pomodoro, prodotta dal distretto di Economia solidale Oltreconfin
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Ceci coltivati all'interno del progetto di filiere del Distretto di Economia Solidale Oltreconfin, macinati a pietra
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Marmellata di arance, zucchero di canna del commercio equo, limone
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Confettura di mele, limoni, curcuma e zucchero di canna dal commercio equo e solidale dall'Equador
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Marmellata di arance bio e bergamotto bio, zucchero integrale di canna bio del commercio equo e solidale, limone bio
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Dalle mele biologiche del nostro fornitore BioGrignella, abbiamo ricavato un ottimo succo di frutta spremuto a freddo! 100% di succo non filtrato e senza aggiunte di zuccheri.
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Nella confezione troverete i classici cantucci con mandorle, e quest'anno abbiamo aggiunto cantucci con la cioccolata e quelli con i fichi!
L'impasto per tutti è con farina grano tenero gentil rosso nostra produzione tipo 2, Mandorle (o cioccolata o fichi), zucchero di canna del commercio equo e solidale, le nostre uova, Marsala, un pizzico di sale.
Cucinati nel nostro forno a legna!
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Cesta natalizia, in vimini o in legno, con addobbi natalizi per un elegante ma simpatica confezione regalo, personalizzabile, può contenere da un minimo di 8 prodotti a.. tutti!
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