Rapa viola di Milano

rapa milano

Rapa viola di Milano

1,00 (2,00 €/Kg)

Peso indicativo 0,50 Kg

La rapa bianca può essere consumata cotta, bollita, gratinata o anche solo grattuggiata a crudo e condita con olio in insalata. Il gusto è leggermente amarognolo dato che contiene molto calcio. Antiossidante e Antiifiammatorio, contiene vitamina C, vitamina E, beta-carotene e manganese, vitamina K e una buona fonte di acidi grassi omega-3.  E' un ottimo depurativo naturale poiché contiene zolfo e fitonutrienti che, grazie all’attivazione di particolari enzimi, puliscono il sangue dalle tossine. Contengono molta vitamina C, acido folico e carotenoidi che vengono poi trasformati in vitamina A.

Una bomba!

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