Le cassette

Distribuiamo in tutta la provincia di Venezia cassette miste composte da frutta e verdura di stagione e coltivata secondo metodi naturali. Potete sostituire al massimo tre prodotti e aggiungerne a vostro piacimento. Le cassette miste sono di tre tipologie: piccola (3/4 kg), normale (5/6 kg), grande (7/8 kg)

Sott'oli, patè, sughi pronti

Confezionati con il nostro olio extravergine di oliva e tutte le materie prime che coltiviamo nei nostri campi!

Confetture

Le nostre confetture sono prodotte con frutta da nostra produzione o da produttori bio. Come zucchero usiamo esclusivamente l'integrale di canna del commercio equo, e usiamo strettamente quello necessario per preservarlo da muffe e fare durare nel tempo la confettura, senza ovviamente altro uso di conservanti.

Pane, Prodotti da forno, dolci

Facciamo il pane con il lievito madre, esclusivamente con farine da semi antichi macinati a pietra e cotto in forno a legna. Oltre al pane stiamo lavorando su molti altri prodotti da forno, dolci secchi e torte!

Pasta, farine e cereali

Pasta da grani antichi, trafilate in bronzo, bassa temperatura di esiccazione. Farine semiintegrali e integrali macinate a pietra. Cereali bio.

Olio

Miele

Il miele che vi proponiamo è prodotto dalle nostre api che si nutrono del polline delle nostre verdure oltre che dagli alberi presenti nell'Oasi del WWF a fianco del nostro orto. Per questo motivo è da considerare un millefiori, molto dolce e piuttosto denso.

Uova

Frutta e verdura

Altro