Le cassette

Distribuiamo in tutta la provincia di Venezia cassette miste composte da frutta e verdura di stagione e coltivata secondo metodi naturali. Potete sostituire al massimo tre prodotti e aggiungerne a vostro piacimento. Le cassette miste sono di tre tipologie: piccola (3/4 kg), normale (5/6 kg), grande (7/8 kg)

Uova

Pane, Prodotti da forno, dolci

Facciamo il pane con il lievito madre, esclusivamente con farine da semi antichi macinati a pietra e cotto in forno a legna. Oltre al pane stiamo lavorando su molti altri prodotti da forno, dolci secchi e torte!

Pasta, farine e cereali

Pasta da grani antichi, trafilate in bronzo, bassa temperatura di esiccazione. Farine semiintegrali e integrali macinate a pietra. Cereali bio.

Olio

Miele

Il miele che vi proponiamo è prodotto dalle nostre api che si nutrono del polline delle nostre verdure oltre che dagli alberi presenti nell'Oasi del WWF a fianco del nostro orto. Per questo motivo è da considerare un millefiori, molto dolce e piuttosto denso.

Sott'oli, patè, sughi pronti

Confezionati con il nostro olio extravergine di oliva e tutte le materie prime che coltiviamo nei nostri campi!

Confetture

Le nostre confetture sono prodotte con frutta da nostra produzione o da produttori bio. Come zucchero usiamo esclusivamente l'integrale di canna del commercio equo, e usiamo strettamente quello necessario per preservarlo da muffe e fare durare nel tempo la confettura, senza ovviamente altro uso di conservanti.

Frutta e verdura

Altro