5,00€ (19,23 €/Kg)

Peso indicativo 0,26 Kg

Ecco a voi il famoso Shitake. Sembra il nome di un guerriero Samurai ed effettivamente ha grandi proprietà come tenere alte le difese immunitarie contro agenti batterici e virus, etatoprotettore e abbassa il colesterolo, combatte malattie come l’Alzheimer e l’arteriosclerosi, ha azione antitumorale, antibatterica e antinfiammatoria sull’organismo.

Se questo non basta, va detto che gli Shitake sono molto saporiti, ideali per essere trifolati, saltati in padella, grigliati o per la preparazione di zuppe. Si sconsiglia invece di mangiarli crudi, possono causare reazioni cutanee in persone sensibili.