Qualche giorno fa apro il frigo: scaffale 1: radicchio marmellate radicchio scaffale 2: uova radicchio scaffale 3: porri radicchio mortadella radicchio scaffale 4: un finocchio radicchio radicchio La classica domanda “cosa… read more →
Griglio a spicchi 4 cespi di radicchio rosso di Treviso, mentre in una padella con dell’olio extra vergine di oliva soffriggo delicatamente 3 cipolle bianche di grandezza media, , metto… read more →
ieri sera combattevo una strenua battaglia contro il mal di testa. “Per forza, te ne stai sotto la pioggia senza nemmeno un cappello…” dice la voce della saggezza. Certo, io… read more →
Ovviamente non mi pronuncio sulle modificazioni climatiche perchè sarebbe ridicolo. Sicuramente, però, l’andamento climatico di questa stagione è decisamente particolare. Venerdì stavo facendo su alcuni tubi dell’impianto di irrigazione per… read more →
Ferragosto. Leggo su wikipedia che la festività di ferragosto fu istituita da Ottaviano Augusto nel 18 a.c. “per celebrare i raccolti e la fine dei principali lavori agricoli.” Eccolo là,… read more →
NOTIZIE DALL’ORTO n° 3 22 ottobre 2009 Vediamo se almeno questa volta il nostro piccolo notiziario arriva per tempo. Intanto i contenuti della cassetta: Patate americane, zucca, cavolfiore, radicchio, insalata,… read more →