prendo a pretesto il sequestro operato ieri, 11 aprile 2013, di 1500 tonnellate di prodotti marcati “bio” e risultati contaminati da pesticidi, ogm e “delicatezze” varie. Arrivano notizie scarse che… read more →
Guarda questo! Mi si presenta davanti, sgusciando furbetto dal banco di un supermercato. Mi attira il suo prezzo. 40 centesimi di euro. Lo compro per rabbia. Più avanti una bottiglia… read more →
Leggo da qualche anno la rivista “Terra nuova“. Non solo la leggo, ma nel nostro piccolo (leggasi Donna Gnora) anche la distribuiamo. Imparo molte cose, alcune già le conosco, altre… read more →
piccole e butterare. Ma anche mica buone. Che facciamo? Ne parlo con il mio fornitore. hai perfettamente ragione, mi dice lui. Certo. Avere ragione non mi consola. Controdeduzione. Ma il… read more →
L’ultimo numero di Terra Nuova, ” mensile per l’ecologia della mente e la decrescita felice” è riportata la notizia che il governo tedesco intende convertire il 20% delle superfici agricole a coltivazione… read more →
La richiesta di prodotti biologici è sempre più pressante. Cioè sempre di più mi sento chiedere se i nostri prodotti sono biologici. Io, che un po’ provocatore lo sono, molte… read more →
Sempre di più mi avvicino al mondo della produzione agricola. Sempre di più sono convinto, perchè lo vivo sulla mia esperienza e sulla mia pelle, che stiamo vivendo in un… read more →
I nostri prodotti di solito non hanno il marchio del biologico. Molto raramente, nello scegliere un prodotto da proporre ai nostri clienti, siamo stati condizionati da simboli o richiami. DOP,… read more →