Sia chiaro che non intendo lamentarmi. Non fa parte del mio dna. Il fatto è che ieri sono entrato in un supermercato, quello, tanto per intenderci, che pratica nella provincia… read more →
I sostenitori italiani dell’immissione di organismi geneticamente modificati sostengono che non ci sono pericoli per la salute. Poi i fatti raccontano altre storie. Vi fidereste di questi signori al punto… read more →
Chi ha prenotato la cassetta di verdura per giovedì 18 febbraio si è ritrovata con una quantità risibile di radicchio di Treviso tandivo. Purtroppo abbiamo avuto un imprevisto che ci… read more →
La scorsa settimana non ho scritto il bollettino. Dopo essermi punito, provvedo per questa settimana cercando di ovviare ad alcuni possibili inconvenienti. Mi spiego: in questa cassetta ci sta l’indivia,… read more →
Una recente sentenza del Consiglio di Stato ha dato ragione ad un coltivatore di Pordenone che voleva coltivare mais OGM. Il coltivatore in questione è vicepresidente di una associazione che… read more →
Neve e terra ghiacciata. Mani screpolate mentre curano il radicchio… – ma comprati un paio di guanti! – Giusto! non ci avevo pensato. Eppure proprio perchè siamo convinti che questa… read more →
tracciabilità Nella cassetta in distribuzione il 28, 29 gennaio 2010 potete trovare: zucca, radicchio variegato, radicchio rosso di nostra produzione porri, radicchi pan di zucchero, arance, patate, carote cipolle di… read more →
Tracciabilità e’ presto detto: arance, patate e coste arrivano dalla sicilia grazie a “i frutti del sole srl” società che produce e commercia biologico e raccoglie una ottantina di aziende… read more →
Chiedo scusa per il notizirio precedente… interrotto e mai più ripreso per dimenticanza. Il problema è che questa stagione così piovosa ed umida non è particolarmente gradevole per l’orto. Certo,… read more →
Freddo, pioggia, neve, ghiaccio… sembrerebbe inverno… mi diocono che siamo in inverno. Stagione grama per le verdure. Ci salvano le zucche, che si conservano ancora bene, mentre, per le patate,… read more →