che il nostro “modello di sviluppo”, basato sul consumo esasperato di beni troppo spesso inutili e futili, sia entrato in crisi, è oramai quasi assodato… Esistono sacche di resistenza, esiste… read more →
A casa mia l’indivia veniva semplicemente chiamata “insalata”. Era, cioè, una delle varietà di verdure che accompagnava un secondo molto spesso consistente nella solita “fettina” di carne Da ragazzo non… read more →
A proposito del precedente post. Qualcuno lo ha letto come una sorta di protesta da parte nostra o di rimprovero severo: così non si fa! Non si chiedono cambiamenti alla… read more →
Ho lasciato passare alcuni giorni…. parecchi in verità, prima di trattare il problema. Capita anche a voi di avere quelle giornate in cui “quasi” tutto va storto? Uno di quei… read more →
Una delle cose che consulto con maggiore frequenza in questo periodo è il meteo. Spero che smetta di piovere perchè devo seminare, ma non solo. Già l’altra settimana sono andato… read more →
Oggi, 19 ottobre 2010, leggo sul sito de “la Repubblica” che sono stati sequestrati circa un milione di barattoli di pomodori “made in Italy” prodotti in Cina (http://www.repubblica.it/cronaca/2010/10/18/news/pomodoro_italiano_ma_made_in_china_sequestrati_un_milione_di_barattoli-8199705/?ref=HREC2-5 La cosa… read more →
Intanto, zitti zitti, “notizie dall’orto” ha compiuto un anno di vita. Siccome, per statuto, non siamo inclini a fare “bilanci” evitiamo ogni commento. Lasciamo cadere la notizia così, per la… read more →
L’espressione “fare finta di pomi” sta ad indicare una tipica espressione che si assume di fronte ad un problema “sostanziale” che, appunto, si evita anche solo di prendere in considerazione.… read more →
I legumi sono, assieme ai cereali, alla base della nostra alimentazione. A dirla tutta si potrebbe dire che legumi (fagioli, piselli, fave, ceci, lenticchie, soia, cecerchia, lupini) e cereali (frumento,… read more →
ABBONDANZA ROSSA: Antica varietà dell’Emilia Romagna, molto interessante sotto ogni punto di vista; è rustica, molto produttiva e buonissima. Presenta di frutti molto attraenti di colore rosso intenso a pezzatura… read more →