Lo scorso febbraio me ne andavo per l’orto con sentimenti contrastanti..un po’ sconsolato per la desolazione invernale e un po’ bramoso di riprendere al più presto la coltivazione. Era stato… read more →
L’equivalente di sette italie fatte di terreni fertili è passata di mano, negli ultimi dieci anni, diventando proprietà di stati e multinazionali. Si tratta di terreni del terzo mondo che… read more →
questa setimana il pane che propongo è fattesclusivamente con farina di farro, Per chi non lo sapesse esitono diversi tipi di farro. Il farro è stato il primo cereale che… read more →
La Cina è un paese molto grande. Ma è anche un paese che ha una popolazione di un miliardo e mezzo di persone. Molta Cina è stata”impoverita” dall’inquinamento e dalle… read more →
Nel bel mezzo di un agosto calduccio ci siamo trovati in una particolare crisi congiuturale. Parlo di “borsa”, ma non quella che ci assilla con le sue performance quotidiane (anche… read more →
E’ quasi incredibile accorgersi che il tempo passa comunque…. Avevo la sensazione che questo agosto non finisse mai… non che la cosa mi dispiacesse, anzi! solleone, caldo a non finire,… read more →
mercoledì 24 agosto “casa aperta” presenta un film piuttosto “pesante”. Lo dedichiamo ad un pubblico forte e duro che non teme colpi di sonno, aggressioni di zanzare, fumane di calore… Koyaanisqatsi è… read more →
Ferragosto. Leggo su wikipedia che la festività di ferragosto fu istituita da Ottaviano Augusto nel 18 a.c. “per celebrare i raccolti e la fine dei principali lavori agricoli.” Eccolo là,… read more →
Personalmente penso di avere una attrazione inconscia verso la crisi..Da sempre questa parola mi attira, ma ancor di più mi sollecita indagare che cosa essa sia, da dove viene e… read more →
Un po’ ci speravo, ma in cuor mio ben sapevo che la cosa sarebbe stata molto diversa e che, alla fine, l’erba avrebbe preso il sopravvento… poco alla volta la… read more →